Sehr individuell gestaltete Brauereiführung. Fragen sind erwünscht und man wird auch mal gefragt. Alles in lockerer Atmosphäre.Der Bierführer passt sich an die Gruppe an ohne die hochinteressanten Informationen der Brauereigeschichte bzw. der Brauereiführung zu vergessen. Empfehlenswert ist auch eine Mitgliedschaft im Schönramer-Fanclub, welche zahlreiche Vorteile mit sich bringt. Immer wieder gerne!!!

Habe die Führung durch den Marketing-Chef am 29. Juli gehabt: Einfach großartig! Das Prinzip und der Vorteil einer offenen Gärung wie auch generell der Brauprozeß wurde sehr gut erklärt. Auch die privaten Einblicke über die Enstehungsgeschichte und die sehr ehrliche Schilderung der Probleme zur Erhaltung der Brauerei waren überzeugend. Gut fand ich auch, dass man die Grenzen des Wachstumds erkannt hat und sich primär auf eine lokale, aber nachhaltige Versorgung beschränken möchte. Der kleine Souvenirshop ist noch ausbaufähig (das haben die Kollegen in Teisendorf besser hinbekommen). Aber daran wird ja gerade gearbeitet. Die nebenan gelegene Gaststätte rundet die sehr gute Erfahrung ab.

Die Führung war mit Herz und Leidenschaft. Es gibt keine Beschwerden. Würde es allen Liebhabern des Schoaramers empfehlen.